Erov heeft de voorbije 70 jaar een sterke rol gespeeld in het ondersteunen van ondernemerschap in Oost-Vlaanderen. Met tal van initiatieven, samenwerkingen en vernieuwende ideeën brachten we mensen samen en gaven we impulsen aan economische groei en ontwikkeling. Vandaag maken we een duidelijke keuze voor de toekomst.
Een nieuwe focus met een duidelijke ambitie
Concreet focussen we ons op voedings-, culinair en ambachtelijk ondernemerschap. We bouwen daarbij verder op ons merk Lekker Oost-Vlaams waarmee we streekproducten en lokaal vakmanschap promoten, en – dat is onze nieuwe droom – een voedingsgericht ondernemend ecosysteem uitbouwen waar we onze voedingsproducenten verbinden met andere economische sectoren en impactvolle stakeholders.
De sector geeft zelf de richting aan
Lokale voeding blijkt immers voor velen veel meer dan een product. Het is een verhaal van mensen, van tradities en van vakmanschap. Producenten benadrukten hoe belangrijk het is dat dat verhaal zichtbaar blijft en dat consumenten begrijpen waar hun producten vandaan komen. Lokaal kopen en consumeren is nu eenmaal beter voor jezelf en voor de planeet. Beleving speelt daarin een sleutelrol. Wie het verhaal achter het product kent, kiest vaak veel bewuster.
Wat daarbij opvalt, is dat de bereidheid om samen te werken groot is. Producenten willen vooruit, willen kennis delen en samen groeien. Vandaag ontbreekt vaak het overzicht en de samenhang. Er is nood aan verbinding, aan een netwerk dat niet versnipperd is, maar de krachten bundelt en nieuwe kansen creëert.
Van luisteren naar doen
Wat betekent dit voor jou?
Claim vandaag jouw plek in ons ecosysteem
Blijf je graag op de hoogte van ons voedingsgericht ondernemend ecosysteem of krijg je graag informatie over onze streekgeschenken? Laat hieronder je gegevens achter.
In de bevestigingsmail kan je nog eens verduidelijken waarover je graag informatie ontvangt.
