Na succesvolle edities in 2024 en 2025 wordt de opleiding wijngaardgids in 2026 opnieuw georganiseerd. In negen lestijden, aangevuld met een eindproef, kun je je laten klaarstomen tot volwaardige wijngaardgids.
De opleiding start op 26 januari met een module bij Syntra Midden-Vlaanderen. In vijf lestijden verwerf je een stevige basiskennis rond wijnbouw, waarmee je je rondleidingen inhoudelijk versterkt. Tegelijkertijd volg je een tweede module bij CVO Groeipunt. Tijdens vier lestijden werk je aan het opbouwen van een sterk en boeiend verhaal en leer je dit ook overtuigend brengen aan de hand van de juiste gidstechnieken.
Beide modules vormen één geheel en worden afwisselend gevolgd bij Syntra Midden-Vlaanderen en CVO Groeipunt. Inschrijven en betalen gebeurt per module afzonderlijk: via Syntra Midden-Vlaanderen voor de module rond wijnbouw en via CVO Groeipunt voor de module rond gidstechnieken. Om het diploma ‘wijngaardgids’ te behalen, is het volgen van beide modules verplicht.
Kostprijs: € 305 euro (€ 260 + € 45) inclusief cursusmateriaal, wijngaardbezoeken, een set van 6 proefglazen en er worden 15 Oost-Vlaamse wijnen gedegusteerd.
Het aantal plaatsen is beperkt, tijdig inschrijven is aanbevolen.
Programma bij Syntra
Lesdata (dinsdagavond): 26/01, 02/02, 23/02, 09/03 en 23/03
Basis Wijngaardwerk – 12u:
- Introductie wijnbouw & wijnbouwgeschiedenis
- Infrastructuur van de wijngaard
- Systematiek van de druif (morfologie, ampelografie, …)
- Terroir, aanleg en onderhoud van de wijngaard
Basis Vinificatie – 12u:
- Oogst
- Gemeenschappelijke handeling bij de vinificatie
- Productiemethodes
- Installaties in de wijnkelder (soorten cuves, houten vaten, pompen, …)
Programma bij CVO Groeipunt
Lesdata (dinsdagavond): 09/02, 02/03, 16/03 en 30/03
Wijngaardgids – 20u
- Gidstechnieken
- Storytelling
- Klantenprofielen
Schrijf je verplicht in via de 2 onderstaande linken
